Darrerament al grup de Facebook Paleo Spain hem estat parlant força sobre suplementació i nutrició esportiva. Calculo que al voltant de la meitat d’usuaris actius practiquen alguna mena d’esport amb objectius que van més enllà del simple manteniment. De fet, és...
El nostre interès inicial en el paper de la leucina en la recuperació post-exercici va començar amb l’observació, en els atletes joves, que la concentració de leucina plasmàtica disminueix dràsticament al final de l’exercici de resistència exhaustiva. Podem modelar aquest...
L’exercici produeix diversos canvis en el metabolisme d’aminoàcids i recanvi de proteïnes en el múscul esquelètic. Els canvis aguts són impulsats per les necessitats d’energia i la disponibilitat d’aminoàcids, mentre que els canvis a llarg termini permeten l’adaptació de les...
[dropcap]A[/dropcap]vui us porto una notícia extreta de SuppVersity, un dels meus llocs preferits pel que fa a estudis científics al voltant del rendiment atlètic, la nutrició òptima, recomposició corporal, musculació, etc. L’Adel Moussa, que es fa dir ‘Dr Andro‘ (un...
Avui hauria d’haver estat un gran dia: el campus virtual de la universitat online a la que m’he matriculat per cursar la Doble Titulació en Nutrició Humana i Ciencies de l’Esport ha obert aquest matí. Això vol dir que ja...
La última setmana ha estat intensa… divendres passat el meu PC va patir un “crash” brutal, el motiu exacte del qual encara no el sé (ni el sabré segurament) però el cas és que en un moment donat van saltar...
Keto CalculatorCalculadora online especialment pensada per a dietes cetogèniques
LifeSumAntic ShapeUp. Permet fer seguiment nutricional i donar d'alta aliments nous
NutritionDataInformació nutricional dels aliments basada en la base de dades dels USDA
Cron-O-MeterEina de seguiment nutricional online. Permet calcular totes les CDR dels nutrients
SkipThePie.orgUn altre gran cercador d'aliments de la base de dades dels USDA amb informació nutricional detallada
Paleo SpainGrup de Facebook en español sobre la Paleo Dieta i tot el que gira al voltant
ScienceDaily
PubMed - NCBIMotor de cerca de la base de dades MEDLINE sobre citacions i resums d'articles d'investigació biomèdica
Examine.comTota la recerca sobre principis actius dels aliments i suplements, lloc de referència
