Notícia El consum d’ous pot reduir el risc de patir diabetis tipus 2, segons una nova investigació de la Universitat de l’Est de Finlàndia. Els resultats han estat publicats al American Journal of Clinical Nutrition. Notícia extreta de Science Daily, publicada el 7 d’abril de...
Extres: Casanueva, E. (2001). Nutriología médica. México: Fundación Mexicana para la Salud. Arce Vázquez, V., Catalina, P., & Mallo, F. (2006). Endocrinología. [Santiagio de Compostela]: Universidade. Servizo de Publicacións e Intercambio Científico. Guthrie, D., & Guthrie, R. (2009). Management of...
Tot organitzant els enllaços de la recerca conduïda durant el dia d’ahir m’he adonat que els tòpics varen ser força diversos i relativament fàcils de resumir, així que he pensat que era el moment ideal per a fer un d’aquells...
AJCN – Taula Internacional d’índex glicèmic i càrrega glicèmica (en anglès, actualitzada 2002)
És un tema controvertit i altament subjecte a debat. Deixo alguns enllaços interessants per a qui vulgui tirar del fil de la fructosa, des de diferents angles i perspectives: Perfect Health Diet – Is it good to eat sugar? (gener,...
Tercera tongada d’estudis científics! En tinc un bon grapat carregats al Chrome, que em suplica que el descarregui una mica 🙂 Els podria dividir en 3 línies dominants: Connexió entre la vitamina A i la D, salut òssia i relació...
Avui dia 14 de novembre es el Dia Mundial de la Diabetis, una condició que afecta més de 370 milions de persones actualment i que va en alarmant creixement. Coincidint amb que justament estic seguint un curs gratuït de la...
![loli%20portada%20varios%20guinda[1]](https://www.nutricioblog.com/wp-content/uploads/2013/11/loli20portada20varios20guinda1-520x245.png)
Desprès d’uns dies sense publicar res per falta de temps, em disposava a crear algun contingut nou. Però avui he estat veient diverses coses i no tenia molt clar sobre què fer una entrada, així que he pensat que podria...
Keto CalculatorCalculadora online especialment pensada per a dietes cetogèniques
LifeSumAntic ShapeUp. Permet fer seguiment nutricional i donar d'alta aliments nous
NutritionDataInformació nutricional dels aliments basada en la base de dades dels USDA
Cron-O-MeterEina de seguiment nutricional online. Permet calcular totes les CDR dels nutrients
SkipThePie.orgUn altre gran cercador d'aliments de la base de dades dels USDA amb informació nutricional detallada
Paleo SpainGrup de Facebook en español sobre la Paleo Dieta i tot el que gira al voltant
ScienceDaily
PubMed - NCBIMotor de cerca de la base de dades MEDLINE sobre citacions i resums d'articles d'investigació biomèdica
Examine.comTota la recerca sobre principis actius dels aliments i suplements, lloc de referència
