Durant els dies 6 a 8 de juliol va tenir lloc al Palazzo Lombardia a Milà (Italia) la primera conferència mundial sobre la Dieta Mediterrània, promoguda per la Fundació Internacional de la Dieta Mediterrània (IFMeD). En aquesta conferència, que té l’objectiu...
Tot i que ja han passat els examens -i per tant la meva necessitat de passar apunts al blog com a estratègia d’estudi- crec que alguns dels apunts de l’assignatura de Nutrició Comunitària serien interessants de tenir per aquí, ja...
Extres: Skinner, M., & Hunter, D. (2013). Bioactives in Fruit. Hoboken: Wiley Examine.com: Resveratrol Examine.com: Grape Seed Extract
Quarta tongada d’estudis científics! Aquests darrers dies se m’han acumulat uns quants parlant sobre diferents tipus de dietes i m’ha semblat una bona temàtica per a aquest volum. Els efectes d’una medieta mediterrania modificada: “cetogènica i amb fitoextractes” Un grup...
Keto CalculatorCalculadora online especialment pensada per a dietes cetogèniques
LifeSumAntic ShapeUp. Permet fer seguiment nutricional i donar d'alta aliments nous
NutritionDataInformació nutricional dels aliments basada en la base de dades dels USDA
Cron-O-MeterEina de seguiment nutricional online. Permet calcular totes les CDR dels nutrients
SkipThePie.orgUn altre gran cercador d'aliments de la base de dades dels USDA amb informació nutricional detallada
Paleo SpainGrup de Facebook en español sobre la Paleo Dieta i tot el que gira al voltant
ScienceDaily
PubMed - NCBIMotor de cerca de la base de dades MEDLINE sobre citacions i resums d'articles d'investigació biomèdica
Examine.comTota la recerca sobre principis actius dels aliments i suplements, lloc de referència
