Tagged: Emulsificat

Apunts-Quimica-Alimentaria-Proteines2

Les Proteïnes (II)

Després de veure la química alimentària dels carbohidrats i els lípids, no podia deixar incomplet el trio sense portar també les de les proteïnes, aquest macronutrient que és la nineta dels ulls dels qui realitzem entrenament de força 😉 De...

Translate »