Metabolisme energètic (VI) – El lactat i l’impacte en l’exercici
Introducció Després de veure la fosforilació oxidativa, i a falta d’entrar encara en el metabolisme dels greixos i de les proteïnes, avui farem uns passos enrere i tornarem al subproducte de la glucòlisi anaeròbica, el lactat o àcid làctic, per...

