Tagged: Science Daily

Noticies-AlzheimerAGEs

Nou estudi postula el paper dels productes finals de la glicació avançada (AGEs) dietètics en el risc d’Alzheimer

Notícia Un nou article publicat a la revista Journal of Alzheimer’s Disease aporta evidència de que cuinar els aliments a altes temperatures incrementa el risc de patir Alzheimer. Aquest estudi examina el contingut dels productes finals de glicació avançada (típicament...

Translate »