Notícia Un nou article publicat a la revista Journal of Alzheimer’s Disease aporta evidència de que cuinar els aliments a altes temperatures incrementa el risc de patir Alzheimer. Aquest estudi examina el contingut dels productes finals de glicació avançada (típicament...
La perla d’avui surt d’un estudi que llegia on els investigadors troben certa correlació amb l’Esclerosi Lateral Amiotròfica (ALS) i treballs on hi ha uns nivells d’exposició més elevats que la mitjana a camps elèctrics (ELF) Les nostres dades suggereixen un...
Fa justament quatre mesos ençà que vaig compartir l’últim podcast, així que crec que ja tocava un altre per ampliar la línia! No és pas que no n’hagi escoltat cap en aquest temps, ben al contrari, n’escolto molt sovint! És...
Estudis en animals mostren que una dieta rica en àcids grassos omega 3 tenen beneficis a nivell neurofisiològic, neuroquímic, cognitiu i del sistema nerviós central (SNC). Els beneficis del peix a la dieta són mediats probablement pels àcids grassos omega-3,...
Keto CalculatorCalculadora online especialment pensada per a dietes cetogèniques
LifeSumAntic ShapeUp. Permet fer seguiment nutricional i donar d'alta aliments nous
NutritionDataInformació nutricional dels aliments basada en la base de dades dels USDA
Cron-O-MeterEina de seguiment nutricional online. Permet calcular totes les CDR dels nutrients
SkipThePie.orgUn altre gran cercador d'aliments de la base de dades dels USDA amb informació nutricional detallada
Paleo SpainGrup de Facebook en español sobre la Paleo Dieta i tot el que gira al voltant
ScienceDaily
PubMed - NCBIMotor de cerca de la base de dades MEDLINE sobre citacions i resums d'articles d'investigació biomèdica
Examine.comTota la recerca sobre principis actius dels aliments i suplements, lloc de referència
