Perla del Dia – Beneficis dels omega-3 en el tractament del declivi cognitiu

Estudis en animals mostren que una dieta rica en àcids grassos omega 3 tenen beneficis a nivell neurofisiològic, neuroquímic, cognitiu i del sistema nerviós central (SNC). Els beneficis del peix a la dieta són mediats probablement pels àcids grassos omega-3, especialment per l’àcid docosahexaenoic (DHA). El peix és una font directa de DHA a la dieta. El DHA a més es pot sintetitzar al cos a partir de l’àcid linolènic i de l’àcid eicosapentaenoic (EPA). El DHA és un component important dels fosfolípids de les membranes cel·lulars als mitocondris, sinaptosomes i vesícules sinàptiques del cervell. Trobem alts nivells de DHA al còrtex cerebral.[17]

— “The prevention and treatment of cognitive decline and dementia: An overview of recent research on experimental treatments.”  Font original

 

 

 

Termes relacionats:

• Dieta