Perla del Dia – Com la restricció calòrica influencia positivament la longevitat
Al llarg dels anys, diversos estudis han trobat que restringir calories alenteix l’envelliment e incrementa la longevitat. Malgrat això, els mecanismes d’aquest efecte han estat esquis fins ara. Avui dia sabem que el βOHB (Beta Hidroxibutirat) -la major font d’energia de...